ESPAGUETIS A LA CARBONARA



INGREDIENTES:
Espaguetis
200 ml nata líquida
3 huevos
beacon
sal
pimienta

PREPARACIÓN:

Cocer la pasta, escurrir y reservar

En un bol batimos los huevos, les añadimos la nata y un poco de sal y pimienta.

En una sarten grande sofreimos un poco el beacon (yo lo suelo hacer con jamón), sin que llegue a hacerse mucho o se endurecerá, añadimos los espaguetis y la salsa y cocinamos a fuego no muy fuerte removiendo para que se haga bien.