CALAMARES EN SALSA



INGREDIENTES:

Calamares
2 ajos
1 cebolla
3 tomates maduros
sal




PREPARACIÓN:

Hacer un sofrito con la verdura y cuando esté listo pasarlo por la batidora para que no queden trocitos, añadir los calamares, un poco de sal y la especie. Ojo que sueltan mucha agua poner a fuego lento para que se vayan poniendo tiernos y listo