CALAMARES EN SALSA
INGREDIENTES:
Calamares
2 ajos
1 cebolla
3 tomates maduros
sal
PREPARACIÓN:
Hacer un sofrito con la verdura y cuando esté listo pasarlo por la batidora para que no queden trocitos, añadir los calamares, un poco de sal y la especie. Ojo que sueltan mucha agua poner a fuego lento para que se vayan poniendo tiernos y listo
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