MERMELADA DE FRESAS (THERMOMIX)

INGREDIENTES:
300gr de fresas
300gr de azúcar (siempre la mísma cantidad que de fresas)
1/2 limón

PREPARACIÓN:

Lavamos y quitamos las hojitas a las fresas, las echamos al vaso, trituramos 10 segundos a velocidad 6 (si os gusta la mermelada con tropezones, dadle solo unos toques de turbo), le añadimos el azúcar y el zumo del  limón, le ponemos el cestillo para que no salpique y programamos 10 minutos a 100º velocidad 1, si nos gustase ás espesa la programamos otros 5 minutos más.