TARTA DE ALMENDRAS RÁPIDA

Ésta receta me la dió una amiga mía a la que voy a echar de menos porque ya no nos vamos a ver tanto y no vamos a poner los dientes largos a las demás mamás con nuestras recetas a la salida del cole jeje. Es sencillísima, rápida y con muy poquitos ingredientes, la textura es como un flan y sale delicioso, acompañado con nata montada está pa chuparse los dedos!!





INGREDIENTES:


100 gr de almendras molidas
5 galletas María
1 vaso de azúcar
2 vasos de leche
3 huevos
caramelo líquido para el molde
nata montada para acompañar

PREPARACIÓN:

  Batimos todos los ingredientes, ponemos en un bol previamente caramelizado y que sea apto para microondas y ponemos unos 10 minutos a máxima potencia, dejamos enfriar dentro y una vez frío lo metemos en el frigorífico para que esté fresquito, a la hora de servir acompañamos con nata montada si queremos y ya vereis que cosa más rica!!