MACARRONES CON CARNE
INGREDIENTES:
1/4 Kilo de carne picada (mejor mitad cerdo y mitad ternera)
macarrones, espirales.... al gusto
1/2 cebolla
2 ajos
tomate frito
sal
pimienta
nuez moscada
PREPARACIÓN:
Cocemos la pasta según las instrucciones del paquete ya que cada marca tiene un tiempo de cocción distinto, dejamos escurrir.
Hacemos un sofrito con los ajos y la cebolla bien picadita, una vez lacia añadimos la carne y condimentamos con la sal, la pimienta y un poco de nuez moscada, le añadimos el tomate frito y los macarrones y calentamos todo al fuego lento.
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