NUGGETS DE POLLO



Esta receta está muy bien para los niños que empiezan a comer solido porque al estar la carne picada no les cuesta trabajo masticarla y con el queso le dá un gustito muy bueno


INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo picada (500 gr. aproximadamente)
100 gr de queso de untar (tipo philadelphia)
50 gr de miga de pan (o 2 rebanadas de pan de sandwich)
50 gr de leche
sal
pimienta
huevo
pan rallado


PREPARACIÓN:

Mezclamos la carne con el queso los ajos picaditos la miga de pan desmenuzada la leche y un poco de sal y pimienta.
Hacemos bolitas y las pasamos por huevo y al pasarlas por el pan rallado las aplastamos un poco para que no queden muy gorditas y no se hagan por dentro y freimos en aceite a unos 170-180º. Dejamos escurrir en un plato con un poco de papel absorvente para que no queden muy aceitosas y listo

4 comentarios:

peque80 dijo...

Buenos no, buenísimo. Sólo me dejaron uno, yo creo que por verguenza. Gracias por la receta.

Anónimo dijo...

gracias ahora se como se hacen. mmmmm para las picaditas

Jess Madrid dijo...

Hola!

me encanta tu blog. Me encantan los nuggets, no crees que estara bien echarle un poco de bacon?


Te dejo mi blog que yo también soy una cocinillas aunque estoy empezando a crearlo:

http://jessandmons.blogspot.com.es/

La cocina de Carol dijo...

buena idea!! para la próxima que lo haga se lo pondré seguro que salen más sabrosos! ya te contaré, voy a pasarme por tu blog ahora mismo. Graciass