COLIFLOR AL AJILLO



Este plato está muy bien acompañado de unos huevos fritos o de unos filetitos de ternera a la plancha

INGREDIENTES:

1 Coliflor
4 ajos
sal
limón

PREPARACIÓN:

Cocer la coliflor, teniendo cuidado que no se cueza demasiado para que luego no se deshaga

Sofreir los ajos cortados a láminas y añadir la col troceada, salar y dejar unos 10 minutos a fuego medio.

Se sirve con zumo de limón

1 comentario:

comoju - Cova dijo...

No te tenía fichada pero ahora... ya lo estás y con esta coliflor me has cautivado

Un saludo